« Vorige pagina

Wijn kretologie

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Woord Omschrijving
Factoren van de Wijnbouw 1: Klimaat 2: Weersgesteldheid 3: Bodem 4: Ligging van de wijngaard 5: Druivenras 6: Vakmanschap van de wijnmaker
Fattoria (Italië) Het wijndomein, daar waar de wijnstokken groeien.
Ferm Meestal jong met tannines en/of veel zuur.
Fiche Technique Uitgebreide omschrijving van de wijn, algemene informatie, druivensoorten, ligging, grondsoort, vinificatiemethode, proefnotities en eeen wijn / spijsadvies.
Filmend Zacht mondgevoel, alsof er een filmlaagje in de mond komt.
Finage ofwel Village Een dorp of gemeente waar wijn geproduceerd wordt. Deze term komt vooral voor in de Bourgognestreek.
Finesse Eigenschap van grote wijnen: verfijnd en complex. Subtiel.
Flesrijping De rijping van de wijn in de fles door natuurlijke chemische reacties van stoffen in de wijn. Dit proces begint wanneer de wijn eerst voldoende heeft gerijpt op vat.
Floraal Ruikt naar bloemen, is soms geparfumeerd, vriendelijk.
Fouloir Pneumatische pers die de druiven kneust.
Fre alcoholvrije wijnen zie spinnen kegel
Fût de Chène Franse term voor eikenhouten vat
Website ontwikkeld door: De ICT Prins